- Цена:
- 1 228,50 c
Подробнее о стоимости и условиях доставки
- Описание:
-
Сковородка из чугуна позволяет готовить по рецептам наших бабушек. Чугунная посуда готовит по-другому. Она медленнее разогревается и гораздо дольше держит тепло, чем любая другая. Если использовать эти свойства, то жарка и тушение любых продуктов происходят более «нежно», с небольшим эффектом «русской печки» и томления. Блюдо получается более сочным. Можно сняв ручку готовить на этой серии посуды в духовке. Не забывайте, что чугунная посуда требует особого ухода и внимания: её необходимо прокаливать и пропитывать маслом, нельзя мыть в посудомоечной машине и долго хранить в ней готовые блюда. Но эти особенности полностью компенсируются необычайным вкусом еды, приготовленной на чугуне!
Подробнее
- Артикул:
- 124
- Бренд:
- Биол
Чугун за счет своей низкой теплопроводности сравнительно медленно нагревается, но прекрасно сохраняет высокую температуру после нагрева. Это позволяет готовить продукты эффектом «русской печи», при котором блюдо не просто нагревается до определенной температуры, но и томится. Съемная ручка позволит ипользовать сковороду в духовке. Толстостенная литая чугунная посуда позволяет равномерно распределять тепло по всей площади дна и стенок, соответственно, блюдо не останется сырым с одной стороны и не подгорит с другой. Чугун абсолютно не боится перегрева и не подвержен деформации.
- Материал чугун;
- Диаметр под крышку, см 24;
- Высота борта, см 4;
- Толщина дна, мм 4;
- Толщина стенки, мм 3.5;
- Тип покрытия без покрытия;
- Тип плит электрическая, газовая, стеклокерамическая, индукционная;
- Для духовки да;
- Тип ручки ручка съёмная;
- Материал ручки дерево.
- Комментарии
